Por medio de un concurso dirigido
Ya circula la edición de Agosto de El Hatillense
Infórmese de los aconteceres del distrito de este mes de agosto.
Hatillense con más de 40 años tras los micrófonos no teme denunciar
Hablamos de Tony García, un periodista hatillense con más de 40 años de luchar por Costa Rica desde la trinchera del periodismo, armado con un fusil llamado micrófono que dispara algo más devastador que las balas: las palabras con fundamento.
Columna: Protejamos nuestro medio ambiente
Los primeros generadores de contaminación somos nosotros mismos
En algunso sectores de Hatillo se revisan los medidores de agua cada 6 meses
Consultado por El Hatillense, Esteban Brenes, vocero de Acueductos y Alcantarillados (AyA), indicó que algunos funcionarios del AyA han sufrido agresiones en ciertos sectores de Hatillo, lo que ha provocado que los hidrómetros no sean revisados todos los meses, sino que el servicio de agua sea facturado de acuerdo a un promedio de consumo calculado con un registro de consumo de los últimos 6 meses.
Liceo Edgar Cervantes: 40 años con los jóvenes de Hatillo
El Liceo Edgar Cervantes Villalta, en Hatillo Centro, cumple 40 años de educar a los hatillenses, y para celebrarlo ha recibido grandes cambios en su estructura. .
Club House: capacitación gratuita para nuestros jóvenes
Existe un espacio para los jóvenes hatillenses con edades entre los 12 y 18 años donde pueden aprender a utilizar diversos programas de cómputo, de forma gratuita.
miércoles, 12 de diciembre de 2012
Presentación de la mascota y el himno de los Juegos San José 2013
Por medio de un concurso dirigido
martes, 21 de agosto de 2012
Convierta una caja de zapatos en un organizador de cosméticos para mamá
Verónica Muñoz
verostylo@gmail.com
http://artesaniasfamiliares.blogspot.com
Materiales:
2 barras de Silicon para pistola
40 cm de encaje (dependiendo del tamaño de la caja)
Flores artificiales
3 Pinturas acrílicas de diferente color.
Cuchilla Cutter
Monedas de diferentes tamaños
1 cinta adhesiva
2 hojas de periódico
Goma
Agua
Pinceles
Tijeras
En esta ocasión les enseñaré a hacer un organizador de cosméticos a partir de una caja de zapatos, para el día de la madre. (1)
Empezamos alistando la goma: en un tarro pequeño ponemos la mitad de goma y la mitad de agua, y se mezcla bien.
Luego arrugamos el papel periódico, lo volvemos a estirar y se rompe con la mano en tiras largas y después en cuadros pequeños.
Tomamos la caja y con las monedas de diferentes tamaños y la cinta adhesiva dibujamos los círculos en la parte interior de la tapa de la caja y los cortamos con la Cutter o tijera (2). Ahora con la goma empezamos a pegar los papelitos por toda la caja, se puede hacer con un pincel o con la mano (recordemos no tapar los huecos que ya habíamos hecho), hay que esperar una hora, mas o menos, para que se seque bien, (todo depende de la caja) (3).
Cuando ya está bien seca, le hacemos una orilla a los huecos por la parte de arriba con la pistola de silicón (4).
Al terminar este paso empezamos a pintar la caja con los colores que mas le gusten o con los colores favoritos de mamá, yo escogí los colores beige (color piel) (5), rosado y morado.
Primero pintamos toda la caja con el color beige. Cuando se seque bien pasamos muy suavecito por encima del color beige la pintura rosada, lo hacemos en brocha seca (a un pincel le ponemos un color y le quitamos el exceso de pintura sobre un papel o una tela), esto nos ayuda a no tapar del todo el color beige de fondo, y cuando se seca, de nuevo en brocha seca, pintamos con el color morado, pero solo en las orillas de la caja.
Por último, adornamos la caja con las flores artificiales (también se pueden usar flores secas): las puede poner donde quiera, yo las puse en una esquina de la caja. Las pegamos con silicón para que no se despeguen.
Luego alrededor de la tapa de la caja pegamos con silicón el encaje y listo: tenemos un lindo organizador de cosméticos que de seguro a mamá le va a gustar mucho (6)
Me gustaría que me escribieran al correo para saber cómo les fue con el proyecto.
Pollo a la Naranja
Marlene Madrigal O.
8687-8622
INGREDIENTES:
1 taza de jugo de naranja
¼ taza de salsa inglesa
¼ taza de salsa china
1 sobrecito de consomé de pollo
1 cucharada de maizena
1 cucharada de azúcar
2 hojas de laurel
1 ramita de romero
1 ramita de tomillo
8 papas medianas
papel aluminio
Preparación:
Parta las pechugas en dos y divida cada trozo por la mitad como haciendo un filete, le saldrán en total 8 piezas, colóquelas en un pyrex.
Aparte en un recipiente mezcle todos los ingredientes menos las papas, revuelva muy bien y bañe con eso las pechugas, tape con papel aluminio.
Las papas se lavan bien y sin pelar se envuelven en papel aluminio, se colocan en un pyrex o bandeja y se ponen los dos pyrex, el de el pollo y el de las papas, en el horno precalentado a una temperatura media durante 30 minutos, mas o menos dependiendo del horno.
Esta receta rinde para cuatro personas, si la acompaña con arroz blanco y una ensalada verde, puede ser una excelente opción para celebrar el día de la madre en familia.
sábado, 11 de agosto de 2012
Hatillense con más de 40 años tras los micrófonos no teme denunciar
Javier López
director@elhatillense.com
Hablamos de Tony García, un periodista hatillense con más de 40 años de luchar por Costa Rica desde la trinchera del periodismo, armado con un fusil llamado micrófono que dispara algo más devastador que las balas: las palabras con fundamento.
Inició su andar periodístico en los años 70 a la par de Gaetano Pandolfo, Miguel Salguero y Fernando Naranjo en La Nación; aprendiendo “más de lo que se aprende en una universidad pública” según opina él mismo.
Luego pasó por el Grupo Monumental, Radio Columbia y la estación KW en la frecuencia 1200 AM, en la que tuvo el programa llamado El Túnel del Tiempo de la Música, en el cual programaba música nacional e internacional de los años 30 a los 60.
Actualmente su voz dispara desde el programa “Educación en Marcha” en los 800 AM de Radio Gigante.
Ha recibido dos amenazas de muerte, en el 2006 y en el 2011 por las denuncias que ha hecho.
“Yo siempre denuncio cuando tengo documentos, mi abuelita decía: los papelitos hablan. Así que amo lo que es comunicación, por eso me hice educador y me metí en investigación periodística” afirmó García.
Y es que este hombre, confeso enamorado de su familia, también fue educador, impartiendo Educación Física por 32 años en el Colegio México y por 5 años en la Universidad de Costa Rica.
“Yo nací tartamudo, incluso la maestra me ponía a hablar para que los compañeros se burlaran., no me gustaba que me arremedaran. Gracias a Dios cuando pase un poquito la adolescencia supere la tartamudez, y aquel tartamudo se hizo profesor, y profesional en comunicación” recordó Tony mientras acariciaba la melena de Lassie, una perra de raza Collie que le acompaña en todo momento.
Ahorro de agua de hatillenses no se refleja en sus recibos
Aumento tarifario busca fomentar el consumo racional del líquido
Javier López
director@elhatillense.com
 |
| Medidores de agua se revisan cada 6 meses foto: J López |
El aumento busca el equilibrio y la sostenibilidad financiera de la institución, además de fomentar el consumo racional del agua según un comunicado de la ARESEP.
Pero en algunos sectores de Hatillo puede ser que no se refleje el ahorro de los consumidores en sus recibos
Consultado por El Hatillense, Esteban Brenes, vocero de Acueductos y Alcantarillados (AyA), indicó que algunos funcionarios del AyA han sufrido agresiones en ciertos sectores de Hatillo, lo que ha provocado que los hidrómetros no sean revisados todos los meses, sino que el servicio de agua sea facturado de acuerdo a un promedio de consumo calculado con un registro de consumo de los últimos 6 meses.
Estos sectores son: Sagrada Familia, Ciudadela 15 de setiembre, Urbanización Reina de los Ángeles, Urbanización Lluvias de Mayo, Bajos de Hatillo 5, Aguantafilo (25 de julio), urbanizaciones Granada y La Gloria.
Por esa misma razón los recibos de consumo de agua no llegan a estos lugares, sino que los vecinos deben acudir a las oficinas del AyA para solicitar el monto que deben pagar y cancelarlo.
Para incentivar el ahorro en estos lugares, la entidad propone revisar los hidrómetros cada 3 meses, solicitando la ayuda de los vecinos y las fuerzas vivas del distrito.
Además incrementar programas socio-educativos sobre el ahorro del agua y cultura de pago realizados por el área de Gestión Social del AyA.
Las personas que no reciben en sus hogares los recibos, pueden consultarlos en las oficinas del AyA en Plaza América, llamar al 800REPORTE (8007376783), enviar un mensaje de texto al número 4545 indicando solamente su número de NIS (presente en algún recibo de agua) o ingresando a la página web http://www.aya.go.cr
¿Dónde jugarán mis niños?
yuliana.ortega@gmail.com
La tarde soleada, el viento tibio, eran pasadas las tres de la tarde y el día de verano que transcurría podría encajar perfectamente dentro de los anhelados días de diciembre, así que mis niños y yo decidimos salir a jugar, definitivamente el clima lo ameritaba.
El parque más cercano a nuestra casa, es un “parque precario” por así decirlo: tiene un tobogán, dos aros, una hamaca, zacate a veces alto a veces bajo, un sube y baja inservible, un intento de silla mecedora que está convertida en un verdadero atentado de tornillos salidos con hierro oxidado y nada más. Si se preguntan porqué vamos a este parque, después de este día yo también me lo pregunto.
El parque es un cuadrado que tiene tres de sus lados cercados de casas, la entrada del parque da a la calle. Apenas llegamos nuestro primer encuentro fue con un muchacho que no podía tener más de 30 años, plácidamente dormido junto al muro de una casa. Su olor: amoniaco combinado con sudor de varios días.
Mis hijos lo miraron fijamente y luego me miraron a mí, Elisa se puso un dedo en la boca e hizo ¡shhh!, Daniel: ¿Mamá que hace ese muchacho? Está durmiendo Dani.
Siguieron su camino corriendo hasta una hamaca, la única, pronto se convirtió en punto de discordia, los separé. Elisa corrió al tobogán.
No habían pasado ni cinco minutos cuando llegaron al parque una pareja de jóvenes, puedo apostar que menores de 18 años, parecían totalmente normales, la muchacha tenía cuadernos en la mano; en uno de ellos empezó a enrolar su cigarro de marihuana. Con mucha dificultad debido a los vientos tipo diciembre y sin ningún tipo de reserva, alistaron más de 10 cigarrillos, luego empezaron a fumar. Pensé inmediatamente en mis hijos, por el momento corrían de un lado a otro con caras de preocupación por nada, solo por quien corría detrás de quien.
Los otros “niños” no jugaban en el parque ¡fumaban! Pensé en que momento dejaron de jugar. Esta nueva ola de “niños fumadores”, no sé si los habrán oído hablar, resultan ser todos naturalistas “pero si la marihuana viene de la naturaleza, es natural, solo mata neuronas pero nada más”, tan lindos ellos y también son pacifistas “pero si no le hacemos daño a nadie”.
¿Dónde conseguirán el dinero para comprar la droga? ¿A quién la comprarán, en que lugares andarán? ¿Sabrán sus papás que hacen? ¿Sabrán y no harán nada, pensarán que sus todavía “niñitos” no andan en esos trotes? Tendría que haber una gran cantidad de ciegos, porque la cantidad de jóvenes fumando marihuana es grande también y a la vista de todos.
Para mi es como jugar a la ruleta rusa, no se sabe quién saldrá vivo de esa aventura, para algunos será un pasatiempo de la juventud, para algunos la iniciación a drogas más estimulantes ya de adultos y para otros, vicio fatal.
Por supuesto mis niños pequeños siguen corriendo despreocupados sin saber todavía que clase de mundo les rodea a solo metros de distancia.
El viento se ha puesto ya más frío y decido que es hora de irnos, nos vamos, mientras salimos del parque vemos que el muchacho joven ya se ha despertado, se rasca la cabeza y tiene una taza de comida en la mano, tengo muchas ganas de preguntarle como llegó hasta aquí, pero no es el momento. Pienso en las ironías de la vida, las dos escenas son compañeras entre si, a lo mejor este muchacho, estuvo en algún momento del otro lado del parque con sus cuadernos en el regazo jugando a ser muy liberal y moderno y ahora está aquí.
Mis hijos son mejores que yo: ellos no juzgan, no clasifican; Elisa le dice “Hola” y el muchacho le responde con una sonrisa.
Alzo a Elisa para cruzar la calle y a Daniel lo tomo de la mano, los siento cerca de mí, protegidos, mientras puedo.
El parque más cercano a nuestra casa, es un “parque precario” por así decirlo: tiene un tobogán, dos aros, una hamaca, zacate a veces alto a veces bajo, un sube y baja inservible, un intento de silla mecedora que está convertida en un verdadero atentado de tornillos salidos con hierro oxidado y nada más. Si se preguntan porqué vamos a este parque, después de este día yo también me lo pregunto.
El parque es un cuadrado que tiene tres de sus lados cercados de casas, la entrada del parque da a la calle. Apenas llegamos nuestro primer encuentro fue con un muchacho que no podía tener más de 30 años, plácidamente dormido junto al muro de una casa. Su olor: amoniaco combinado con sudor de varios días.
Mis hijos lo miraron fijamente y luego me miraron a mí, Elisa se puso un dedo en la boca e hizo ¡shhh!, Daniel: ¿Mamá que hace ese muchacho? Está durmiendo Dani.
Siguieron su camino corriendo hasta una hamaca, la única, pronto se convirtió en punto de discordia, los separé. Elisa corrió al tobogán.
No habían pasado ni cinco minutos cuando llegaron al parque una pareja de jóvenes, puedo apostar que menores de 18 años, parecían totalmente normales, la muchacha tenía cuadernos en la mano; en uno de ellos empezó a enrolar su cigarro de marihuana. Con mucha dificultad debido a los vientos tipo diciembre y sin ningún tipo de reserva, alistaron más de 10 cigarrillos, luego empezaron a fumar. Pensé inmediatamente en mis hijos, por el momento corrían de un lado a otro con caras de preocupación por nada, solo por quien corría detrás de quien.
Los otros “niños” no jugaban en el parque ¡fumaban! Pensé en que momento dejaron de jugar. Esta nueva ola de “niños fumadores”, no sé si los habrán oído hablar, resultan ser todos naturalistas “pero si la marihuana viene de la naturaleza, es natural, solo mata neuronas pero nada más”, tan lindos ellos y también son pacifistas “pero si no le hacemos daño a nadie”.
¿Dónde conseguirán el dinero para comprar la droga? ¿A quién la comprarán, en que lugares andarán? ¿Sabrán sus papás que hacen? ¿Sabrán y no harán nada, pensarán que sus todavía “niñitos” no andan en esos trotes? Tendría que haber una gran cantidad de ciegos, porque la cantidad de jóvenes fumando marihuana es grande también y a la vista de todos.
Para mi es como jugar a la ruleta rusa, no se sabe quién saldrá vivo de esa aventura, para algunos será un pasatiempo de la juventud, para algunos la iniciación a drogas más estimulantes ya de adultos y para otros, vicio fatal.
Por supuesto mis niños pequeños siguen corriendo despreocupados sin saber todavía que clase de mundo les rodea a solo metros de distancia.
El viento se ha puesto ya más frío y decido que es hora de irnos, nos vamos, mientras salimos del parque vemos que el muchacho joven ya se ha despertado, se rasca la cabeza y tiene una taza de comida en la mano, tengo muchas ganas de preguntarle como llegó hasta aquí, pero no es el momento. Pienso en las ironías de la vida, las dos escenas son compañeras entre si, a lo mejor este muchacho, estuvo en algún momento del otro lado del parque con sus cuadernos en el regazo jugando a ser muy liberal y moderno y ahora está aquí.
Mis hijos son mejores que yo: ellos no juzgan, no clasifican; Elisa le dice “Hola” y el muchacho le responde con una sonrisa.
Alzo a Elisa para cruzar la calle y a Daniel lo tomo de la mano, los siento cerca de mí, protegidos, mientras puedo.
viernes, 10 de agosto de 2012
Edición Agosto 2012
Editorial
Este mes de agosto será un mes bastante difícil para muchas familias hatillenses.
El incremento de un 25% en la factura del agua será un tema de discusión en muchos hogares cuando se paguen los salarios de este mes.
Para algunas familias un aumento de más de 5 mil colones significará reajustar sus gastos, pero para muchas más familias este aumento significará no volver a comprar carne, no comer más frutas u olvidarse de las salidas a La Sabana (granizado incluido).
Y es que para muchos hatillenses 5 mil colones más en el recibo del agua es un golpe duro, que impactará sus vidas cotidianas.
Pensamos en los trabajadores de maquilas, de construcción, de la municipalidad (puestos de bajo ingreso), en las mujeres que su ingreso económico es alguna pensión alimenticia, las que viven de las costuras, de nuestros hermanos hatillenses que viven de vender cositas en las paradas de buses, en los bulevares. En fin, en todas aquellas personas que no perciben más de 200 mil colones al mes. Es más, para algunos la cifra de 100 mil al mes son un sueño difícil de alcanzar.
Y son las personas de esta clase social baja las que viven en aquellos lugares que el AyA no revisa mes a mes el medidor del agua, por lo que ajustar su consumo de agua al mínimo no representará ningún beneficio económico, por lo menos en los siguientes 6 meses.
Duele aún más este cobro desmedido cuando vemos fugas de agua sin reparar, cuando cada sábado, en algunos sectores del distrito, se va el servicio de agua hasta 6 horas, y en el recibo mensual el AyA no reconoce esta deficiencia.
Es en este punto donde el pueblo debe exigir a las instancias gubernamentales un servicio de calidad, así como nos cobran por los servicios que nos dan.
Exijamos mayor seguridad en nuestros barrios, para que los funcionarios de estas entidades puedan revisar nuestros medidores de consumo cada mes, y así darle valor al consumo responsable de los servicios que llegan a nuestros hogares (agua y luz).
Recordemos también que la seguridad no solo se exige, sino que también se procura, a través de denuncias, cuando debemos hacerlas, y a través de la inculcación de valores a nuestros jóvenes.
Seamos buenos ciudadanos en el ejercicio de nuestras obligaciones y en la exigencia de nuestros derechos.
viernes, 6 de julio de 2012
Una hatillense en la cúspide del Taekwondo
Javier López
director@elhatillense.com
Se inició en el Taekwondo a los 18 años gracias a la
insistencia de su abuelita, quien deseaba que aprendiera a defenderse. Desde
entonces Stephanie Orozco se ha hecho de bastantes medallas de oro y plata
tanto a nivel nacional como internacional.
“Ella (la abuelita) me
llevó aquí a hatillo 5 y da la casualidad que estaban rifando una medalla para
ver quien era el que mejor entrenaba y me la gane yo. Desde ahí fue donde me
gusto, porque desde el primer día me gane una medalla por entrenar bien”
relata Orozco.
Esta vecina de Hatillo 5 se especializa desde hace 4 años en
Poomsae (formas), un combate imaginario
que conlleva secuencias de movimientos de defensa y ataque.
“Me especializo en
formas desde hace 4 años porque es lo que mas me gusta, es mas de exhibición,
mas visual, mas marcial, más técnico.”
Ha participado en diversos campeonatos, entre los que
destaca el Open de Estados Unidos en el 2008 donde ganó medalla de plata, en
Honduras ganó bronce, participó en el panamericano de El Salvador en el 2009,
en el campeonato mundial universitario en el 2010 en el que quedó en 7mo. lugar
en estilo parejas y en 13vo. lugar
individual. También participó en los juegos panamericanos senior México 2010, quedando en sétimo
lugar. Además de muchos campeonatos nacionales en los que ha ganado medallas de
oro y plata.
El próximo 15 de julio espera lograr su tercer Dan (grado
asociado al cinturón negro), según el resultado de una exhibición que dará ese
día.
¿Cómo está el
Taekwondo en Hatillo?
“El comité de deportes
de San José le ha dado bastante apoyo, pero igual falta un poco más porque la
federación le da más apoyo al combate y no tanto a las formas. Pero hay varias
academias aquí en Hatillo, se esta masificando bastante y les están dando
bastante apoyo.
San José (Comité de
Deportes) nos da patrocinios para competencias. Si salimos del país ellos a
veces dan una parte, a veces no” indicó Orozco.
Para Orozco vienen campeonatos importantes como el abierto
en El Salvador el 21 de julio, espera poder ir a los juegos panamericanos en
Bolivia y al campeonato mundial en Colombia en diciembre, además de los juegos
nacionales.
Protejamos nuestro ambiente
Lina Calderón Cespedes
linainfo@gmail.com
linainfo@gmail.com
El concepto de contaminación puede definirse como
una alteración del estado natural del medio, esto quiere decir que cualquier
agente que cause una ruptura en el equilibrio ambiental se considera nocivo
porque, además, tienen el potencial de causar daños a la salud de los seres
vivos que se desarrollan allí.
Por otra parte, el ambiente es un conjunto de
elementos que de manera conjunta constituyen el espacio donde se desarrolla una
población, estos elementos los conforman el ecosistema, la sociedad, la cultura,
la economía y demás factores
determinantes del desarrollo.
Y pensamos en estos dos conceptos como ideas
lejanas a nuestra rutina diaria, como si se tratara de asuntos de los cuales
deben preocuparse los gobiernos y sus instituciones.
Lo cierto es que la contaminación y el ambiente
están directamente relacionados a la conducta que mostramos desde nuestros
hogares y la manera en que transmitimos estos hábitos.
Actualmente Hatillo es el tercer distrito más
grande de todo el país. Esto se debe mayormente al crecimiento demográfico
experimentados durante las décadas de
1950 y 1960 con la oferta habitaciones que promovieron instituciones como el
Instituto Nacional de Vivienda y Urbanismo (INVU).
Para el año 2000 hatillo lo constituían casi 45 mil
habitantes, más de una década después el crecimiento urbano se hace notar en la
problemática ambiental producto de nuestras propias acciones.
No debemos pensar que la contaminación ambiental se
reduce al derretimiento de los cascos polares, al rompimiento de la capa de
ozono o a los derrames petroleros. Evidentemente esta afectación se manifiesta
en la inadecuada disposición de los residuos sólidos domiciliares que dos veces
a la semana se traducen en proliferación
de moscas, mosquitos, roedores, y animales que sirven como vehículo para
transportar hasta nuestros hogares todo tipo de enfermedades infecciosas.
En la provincia de San José una sola persona
produce aproximadamente 0,95
kg diarios de residuos, consideremos por un momento ¿a
cuántos kg se traducen si los producen 45 mil personas en 4,27 Km2?
El panorama no acaba aquí. Las consecuencias sobre
la salud de las personas, especialmente en las poblaciones vulnerables como
niños y adultos mayores aumentan las cifras de quienes sufren de infecciones de
las vías respiratorias, principalmente en zonas donde se acostumbran las quemas
o se lanzan desechos de las construcciones como escombros y demás materiales
que portan partículas respirables, las
diarreas por la alta proliferación de mosquitos transmisores de enfermedades,
agentes virales y bacterianos procedentes de los residuos mal dispuestos,
contaminación de fuentes de agua, inadecuada manipulación de los alimentos en
sodas, comedores y la falta de higiene, provocando ausencias en los centros
educativos y saturación en los centros de salud a toda hora
Y además de esto no olvidemos que muchos de los sistemas habitacionales de
nuestro distrito están en las márgenes de los ríos y durante las épocas
lluviosas o en períodos extraordinarios y cíclicos propios de los fenómenos
meteorológicos, se ven afectados directamente por las inundaciones debido a que
los causes de estos ríos han reducido la capacidad de carga con la gran
magnitud de residuos sólidos y no tradicionales que allí pueden encontrarse.
Entiéndanse éstos como sillones, computadoras, llantas, loza sanitaria e
infinidad de materias inimaginables.
Ante esta situación no podemos esperar solamente
que la responsabilidad recaiga sobre las municipalidades o centros de salud,
porque lo cierto es que los primeros generadores de contaminación somos
nosotros mismos desde nuestro hogar, oficina, centro de trabajo y no nos damos
cuenta que una acción inadecuada no pone solamente en peligro el ambiente
natural, sino que significa también un deterioro de la propia salud física y la
de nuestros familiares. Es posible mejorar la salud humana si se promueven los
ambientes saludables.
Queque de chocolate
Marlene Madrigal Obando
8687-8622
INGREDIENTES:
3 Tazas de harina
2 Tazas de azúcar
2 huevos
2 cucharaditas de polvo de hornear
2 cucharaditas de bicarbonato
¾ Taza de cacao en polvo amargo
1 Taza de aceite
1 Taza de leche
2 cucharaditas de vainilla
1 Taza de agua hirviendo
PREPARACION:
Se ponen todos los ingredientes, menos el agua, juntos en un
tazón grande, no hace falta cernirlos.
Se baten y mezclan bien, puede ser en batidora eléctrica o a mano.
Cuando están bien mezclados se les agrega una taza de agua
hirviendo y se bate dos minutos más.
Se vacía en un molde engrasado (preferiblemente con manteca
para evitar que se queme), enharinado y se hornea a 325º hasta que al punzarlo
con un cuchillo éste salga limpio. Pueden ser 40 minutos dependiendo del horno.
v El
horno siempre debe precalentarse por lo menos 10 minutos.
v Es preferible
colocar el queque en la parrilla de abajo del horno y que esté en alta
temperatura los primeros 10 minutos, luego poner en calor medio para que se
termine de hornear.
v Se
recomienda no abrir el horno durante los primeros 20 minutos de horneado para
que no se baje el queque (esta recomendación es para cualquier tipo de queque).
v Al
sacar el queque del horno, se debe dejar enfriar unos 15 minutos antes de
desmoldarlo, no más tiempo porque se pega en el molde.
v Si
desea le puede poner un lustre hecho con 1 lata de leche condensada previamente
hervida (se hierve 2 horas en agua que la cubra, o 30 minutos si es en olla de
presión), o bien dulce de leche ya hecho, a esto le agrega una cucharada de
cacao en polvo amargo, lo mezcla bien y se lo deja caer por encima para que
quede como chorreado, le puede poner unas fresas y ¡mmm...! va a ver que rico le va a quedar.
Sobre lo importante de ser mamá
Yuliana Ortega Mathieú
yuli081@gmail.com
Hace poco hablaba con una señora de una generación diferente a la mía,
tal vez tendrá unos cuarenta años, sobre el ser mamá. Yo le comentaba
sobre las carreras y tragedias que hemos pasado con nuestros tres
"chigüines". Ella hacia un comentario que me dejó pensando, me
dijo: "Yuli, es que yo la oigo hablar y pienso que antes uno no pensaba
nada de eso, usted solo los tenía y punto" refiriéndose a los hijos.
Caí en la cuenta de que esa era la generación de mis papás, recordé los
viajes a Puntarenas en bus, como no podía dormir de pensar que iba a ir a la
playa, recordé como mi papá me sentaba sobre el trapo de dar brillo al piso y
me daba vueltas por la casa, recordé como jugaba luchas con nosotras.
Recordé que la diversión del sábado era ir caminando hasta la cancha,
donde mi papá nos tiraba en el aire y nos atrapaba con una mano y como él
siempre ha sido muy futbolero y no tuvo ningún hijo varón, recuerdo que fue a
mi a quien compró y vistió (muy en contra de mi mamá) con un uniforme del
Saprissa y corríamos detrás de una bola.
Recordé también una conversación con mi mamá en la que le pregunté
porqué no había estudiado en la universidad y me contestó que simplemente en su
época nadie pensaba que eso de ir a la universidad fuera indispensable o fuera
algo con lo que no se podía vivir y tenía razón, así vivimos ella y mis
hermanas. Tal vez hubieron cosas que nos hicieron falta, hubieron cosas que no
tuvimos pero al final solo fueron eso: "cosas", tan sin importancia
que seguimos aquí con vida.
Entonces ¿Por qué ahora tenemos que ser mamás de la "high class"? A nuestros hijos no
les importa si somos papás con plata o sin plata, ellos no lo saben, lo saben
en el momento en que nosotros les enseñamos que "tener plata" es algo
importante. ¿Por qué nos presionamos ahora porque usen ropa de marca, que
vayan a escuelas caras? Si de todas formas la educación principal viene siempre
de nosotros los padres ¿Porqué nos preocupamos de que viajen en carro o en bus?
Para ellos todo es una aventura, no les interesa si es pollo casero o pollo de
BK o si llevan tiempo sin comer McDonald´s,
somos nosotros papás quienes les enseñamos tales cosas, que al final siguen
siendo "cosas", "cosas" sin importancia que no recordarán
cuando piensen en su niñez.
¡Recordarán la comida casera de mamá,
recordarán las salidas al parque, los cuentos en la noche, las cenas en
familia, los abrazos, los besitos, los juegos entre hermanos y las peleas
también! En conclusión van a recordar el ¡TIEMPO QUE PASEMOS CON ELLOS y nada
más importa! Y tiempo es algo que toda mamá tiene para sus hijos y ¡sí gracias
a Dios es gratis!
jueves, 5 de julio de 2012
Edición de Julio 2012
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En un distrito de más de 50 mil habitantes, según el censo del 2011, que ocupa el 9.57% del territorio del cantón más poblado del país y por cuyas carreteras circulan miles de vehículos al día, siendo así parte importante del desarrollo de Costa Rica; es imprescindible que sus habitantes cuenten con un medio de comunicación responsable y accesible.
Es así como hoy nos permitimos presentarle, apreciado lector, el periódico regional El Hatillense.
A través de este medio buscamos construir un contacto más cercano entre usted y su distrito, por medio de un periódico gratuito y de las redes sociales, imprescindibles en una era en la que la tecnología convierte los sucesos externos en propios.
Basados en los estándares éticos que exige el periodismo serio y moderno, le informaremos de los acontecimientos que afectarán su vida, abarcando todos los enfoques posibles de la historia.
Velaremos siempre por proveerle de las herramientas informativas necesarias para que tome parte del desarrollo de nuestro distrito: Hatillo.
lunes, 25 de junio de 2012
Funcionarios de la Clínica Solón Núñez a paro
Los funcionarios de la Clínica Solón Núñez adscritos al sindicato de la Caja Costarricense del Seguro Social (CCSS) se unirán al paro nacional convocado por diversos sindicatos, excluida la ANEP, este martes 26 de Junio.
Gerardo Loaiza, líder sindical de la Clínica, le indicó a El Hatillense que el motivo de este paro es protestar contra la corrupción y el saqueo que aqueja a la CCSS, lo cual ha afectado los beneficios que tenían los empleados de la institución.
Se espera que los funcionarios de la clínica se unan al paro desde las 7 a.m. y hasta las 4 p.m.
jueves, 7 de junio de 2012
Actividades en la Biblioteca Pública
Niñez
08/jun/2012 Monsters vs Aliens Cine en la biblioteca 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
11/jun/2012 Arcoíris de lectura para niños y niñas: Cara de cielo 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
12/jun/2012 Arcoíris de lectura para niños y niñas: club de lectura infantil 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
3/jun/2012 Manualidades: elaboro una máscara de lechuza Taller 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
14/jun/2012 Arcoíris de lectura para niños y niñas: juguemos con la poesía 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
15/jun/2012 Lluvia de hamburguesas Cine en la biblioteca 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
18/jun/2012 Arcoíris de lectura para niños y niñas: El niño del violín 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
19/jun/2012 Arcoíris de lectura para niños y niñas: club de lectura infantil 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
20/jun/2012 Manualidades: elaboro pulseras de papel Taller 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
21/jun/2012 Arcoíris de lectura para niños y niñas: juguemos con la poesía 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
22/jun/2012 Caroline Cine en la biblioteca 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
25/jun/2012 Arcoíris de lectura para niños y niñas: La sirena de plata 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
26/jun/2012 Arcoíris de lectura para niños y niñas: club de lectura infantil 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
27/jun/2012 Manualidades: elaboro una mariquita Taller 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
28/jun/2012 Arcoíris de lectura para niños y niñas: juguemos con la poesía 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
29/jun/2012 La puerta secreta Cine en la biblioteca 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
Persona adulta mayor
Viernes Huellas de oro: El café de las 2 p.m. una comunidad de aprendizaje 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
27/jun/2012 La biblioteca pública de la mano con la persona adulta: libro fórum: biografía Steve Jobs comentarios y análisis con los invitados 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
28/jun/2012 Huellas de oro: cómo reciclar 02:00 p.m. a 03:00 p.m.
Juventud
19/jun/2012 ¡Pura vida! Jóvenes a leer: club de juventud lectora 02:00 p.m. a 04:00 p.m.
Todo Público
Miércoles Manualidades Taller 02:00 p.m. a 04:00 p.m. Todo público
miércoles, 23 de mayo de 2012
Club House: capacitación gratuita para nuestros jóvenes
Existe un espacio para los jóvenes hatillenses con edades entre los 12 y 18 años donde pueden aprender a utilizar diversos programas de cómputo, de forma gratuita.
Este es el Club House, un centro de cómputo en el que los jóvenes reciben cursos de Animación 3D, edición de audio y video, modelación 3D, diseño gráfico y robótica, entre otros.
El modelo de educación comunitaria Computer Club House fue creado por el Laboratorio de Medios del Instituto de Tecnología de Massachussets (MIT) y apoyado por Intel.
Este sistema educativo busca que los jóvenes de sectores de escasos recursos puedan acceder a la tecnología y aprender por medio de este modelo.
Si quiere saber más sobre este proyecto, saber como inscribirse y conocer un testimonio de superación gracias a Club House lea el artículo completo en la edición de Julio del periódico gratuito El Hatillense.
Paute en nuestro periódico: una forma directa de llegar a más de 4 mil hogares en Hatillo. Llámenos 8712-2061
Liceo Edgar Cervantes: 40 años con los jóvenes de Hatillo
Conocido por años como “Liceo Nuevo de Hatillo”, inició en el año de 1972 en las instalaciones de la Escuela Manuel Belgrano, bajo la tutela del director Vinicio Gutiérrez.
Luego se ubicó en las instalaciones de la Escuela República del Paraguay y en la Escuela Mauro Fernández, hasta que en 1984 se construyeron las primeras aulas en el terreno que ocupa actualmente.
En el 2002 cambió su nombre por Liceo Edgar Cervantes, en memoria del expresidente de la Corte Suprema de Justicia que vivió por años en el distrito de Hatillo.
“Fue un miembro activo de la comunidad, el nació en Alajuelita pero la mayoría del tiempo de su vida profesional vivió acá (Hatillo), recorría la feria del agricultor y convivía con los hatillenses” recordó Eduardo Barahona, director del Liceo desde 1995.
Barahona indicó que la deserción estudiantil es baja, con un 4% durante el 2011. Este año cuenta con 1675 estudiantes y 82 profesores. La promoción de los estudiantes de bachillerato es de aproximadamente 100 estudiantes por año.
Los estudiantes desarrollan sus destrezas a través de diversos grupos, dentro de los cuales destacan grupos de rock, danza, deportivos (futbol masculino, futsala femenino y masculino), canto y la banda del colegio.
Si quiere saber los cambios que ha tenido la institución en su estructura y los proyectos que tiene el director para la institución, no se pierda el artículo completo en la edición de Julio del periódico gratuito El Hatillense.
Paute en nuestro periódico: una forma directa de llegar a más de 4 mil hogares en Hatillo. Llámenos 8712-2061
Ciudad Deportiva: gran inversión para los deportistas de Hatillo
El proyecto tiene un costo superior a los $6 millones (unos ¢3 066 millones).
Un recurso de amparo interpuesto el 13 de abril por Alice Romero, Mayra Hernández y David Contreras, vecinos de Hatillo, detuvo los trabajos durante un mes.
Los recurrentes temían que se les quitara “el uso diario del polideportivo a la comunidad atentando contra nuestra salud y contra la protección de nuestro ambiente” según decía dicho recurso.
El 08 de mayo la Sala Constitucional declaró sin lugar el recurso de amparo presentado.
Si quiere conocer como serán las modernas instalaciones, además de leer la entrevista hecha a David Contreras, quien nos explicó sus razones para interponer el recurso de amparo; y la entrevista hecha a Heiner Ugalde, encargado del proyecto, no deje de leer la edición de Julio del periódico impreso El Hatillense
Paute en nuestro periódico: una forma directa de llegar a más de 4 mil hogares en Hatillo. Llámenos 8712-2061
lunes, 30 de abril de 2012
Hatillo cumplió 56 años de fundado
El pasado 29 de abril el distrito de Hatillo cumplió 56 años de haber sido oficialmente inaugurado, aunque empezó a ser poblado desde 1850 gracias al camino que comunicaba San José con Alajuelita, según datos de la Municipalidad de San José.
El nombre Hatillo deriva del antiguo hato de ganado de la cofradía de la ermita de San José que pastaba en esta zona.
El 29 de abril de 1956, el entonces presidente de la República de Costa Rica, José María Figueres Ferrer, junto al arzobispo de San José, monseñor Rubén Odio Herrera, le entregaron oficialmente las llaves a los vecinos del proyecto Ciudad Satélite de Hatillo, el cual fue desarrollado por el Instituto Nacional de Vivienda y Urbanismo (INVU).
En sus inicios la principal actividad económica de sus habitantes era la siembra y recolección de café.
Hoy en día la principal actividad que se desarrolla en el distrito es la residencial con un conjunto de barrios y urbanizaciones de interés social. La carretera de circunvalación que pasa por el distrito también ha incrementado el desarrollo del comercio de bienes y servicios.
Según los datos preliminares del Censo 2011 realizado por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) Hatillo cuenta con 50 382 habitantes, residiendo en 14 414 viviendas dentro de un área total de 4.27 km2.
martes, 24 de abril de 2012
PRÓXIMAMENTE
Por todo esto a partir de Junio del 2012, Dios primero, tendremos la primera edición de EL HATILLENSE, un periódico informativo y de denuncia, en su versión impresa, completamente a color y lo mejor: GRATUITO!!!
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Llegue a más de 20 mil hatillenses de una forma clara y efectiva.
Comuníquese con nuestros agentes de ventas:
Manuel Sandí Álvaro Madrigal
Para el sector de Hatillo Este Para el sector de Hatillo Oeste
Teléfono: 87819427 Teléfono: 86296419
También siga nuestra versión web con actualizaciones a partir del 15 de mayo, en http://www.elhatillense.com
jueves, 12 de abril de 2012
Real Sociedad Hatillo 8 cae 2-5 ante la "Sele"
Pese al difícil arranque del partido (el primer tiempo finalizó perdiendo 4-0) la RS apretó el acelerador y pudo cambiar un poco el estilo de juego, pero no logró vencer al rival que tenía por frente.
